共働き夫婦のための食費節約術｜食材宅配を使っても賢く節約する方法とは？

2025年7月13日2025年7月14日

共働きで子育て中の我が家。毎日仕事が終わってから「今夜のごはんどうしよう…」と悩むのが当たり前になっていました。しかも、がんばって節約してるはずなのに、気づけば食費は膨らむばかり。「これって本当に節約できてるの？」と疑問に思ったのが、食材宅配を本気で見直したきっかけです。

この記事ではそんな共働き家庭のリアルな悩み—— 「夕飯の準備がしんどい」「外食やコンビニに頼りがち」「食費をもっと抑えたい」といった声に応えつつ、“食材宅配でも節約できる具体的な方法”をたっぷり解説しています。

✔「時短＝コスパ悪化」にならないための注意点
✔ 食材の“使いまわし力”を活かす選び方
✔ 週単位で予算をコントロールする“逆算型の買い方”
✔ ムダな「もう一品」や「まとめ買い」の落とし穴を回避する方法

など、実際にわたし自身が体験して「これ良かった！」と思ったことを中心にまとめています。「食材宅配って高いだけじゃないの？」と疑っていた方こそ、読んでみてほしい内容になっています！

記事のポイント
　• 共働き家庭にありがちな食費のムダ
　• 食材宅配で実現する計画的な節約
　• 使い回し力の高い食材の活用術
　• 節約と時短を両立する冷凍ストック活用

共働き家庭が食材宅配で“賢く”節約する仕組みとコツ

なぜ共働き家庭は食費がかさみやすいのか？よくある3つの落とし穴

「共働きだと収入もあるし、節約にそこまで神経質にならなくても…」そう思っていた時期が、我が家にもありました。でも気づいたら月末の食費が5万円オーバー。いったい何にそんなに使っているの？と家計簿を見返してみると、意外な“落とし穴”がありました。

たとえば、以下のようなケースは多くの共働き家庭が陥りがちです。

帰宅が遅くて外食やコンビニ飯が増える
食材をまとめ買いしたものの、疲れて作れず廃棄
子どもや自分への“ご褒美おやつ”がいつの間にか積み重なる

こうしたちょっとした「便利さ」「ストレス発散」「時間のなさ」が、結果として大きな出費になってしまうんですね。だからこそ、日々の習慣や買い物の仕方を“見える化”することが、節約の第一歩になります。

「見直すだけで月1万円浮くことも全然あるから、バカにできないよ！」

「時短優先＝コスパ悪化？」忙しい平日にありがちなNG行動

共働き家庭にとって“時短”は正義。でもその時短が、じつは食費を押し上げてしまっているケース、意外と多いです。
たとえば「カット野菜」「お惣菜」「冷凍弁当」。これらは確かに便利ですが、単価で見ると1品300円～500円。家族3人なら、たった1食で1,000円超え…なんてこともザラです。

他にもありがちなNG行動がこちら：

毎日スーパーに立ち寄って、つい“ついで買い”をしてしまう
作り置きができず、結局出前に頼る
食材があるのに「使い道がわからない」と放置

このように、“時短”を求めるあまりに「計画性のなさ」「選択肢の少なさ」に陥ると、結局お金が飛んでいきます。

食材宅配は、そんな“時短×節約”を両立するための強い味方。必要な分だけ届き、レシピも付属しているから迷わず調理できる。無駄な買い物もしなくて済むんです。

「手間を減らしつつ、出費も減らす。それが賢い“共働き節約術”だね！」

節約しても栄養は大丈夫？食費を削りすぎないための考え方

「節約したいけど、栄養バランスが心配…」という共働き家庭の声、実はとても多いです。特に子育て中の家庭では、野菜やたんぱく質などを意識した食事づくりが求められます。でも、つい“節約”を意識しすぎて、主食中心の偏ったメニューになってしまうことも。

ここで大切なのは、「お金をかけない」ことと「健康を損なわない」ことの両立です。そこで食材宅配の登場。実は、食材宅配の多くは以下のような栄養面への配慮がされています。

食材宅配の栄養面サポート	内容例
献立に管理栄養士監修のレシピが付属	野菜とたんぱく質をバランス良く配分
ミールキットの食材バランスが良い	1食で3〜4品完成できる設計
安心安全な食材	無添加・産直野菜などを提供するサービスも多い

「自炊＝健康」とは限らず、栄養知識がなければ逆に偏ることも。その点、プロが設計した食材宅配は、まさに“時短×健康”の両取りができるのです。

「お金よりも健康を削っちゃダメだよ〜！」

スーパーとどう違う？食材宅配の“節約できる”仕組みとは？

「食材宅配って便利だけど、なんとなく割高そう…」そんなイメージ、ありませんか？実はそれ、使い方次第で大きく変わります。

スーパーとの最大の違いは、“ムダな買い物が減る”こと。スーパーに行くと、つい予定外のお菓子や総菜をカゴに入れてしまいがち。でも食材宅配なら、必要な食材だけを冷静に選べるので、出費にブレーキがかかります。

しかもサービスによっては…

使い切り前提の「ちょうど量」食材
1週間分のメニューが自動で提案される
買い物頻度を減らせることで“時間の節約”にもなる

このような“仕組みそのものが節約設計”になっている点がポイント。

実際に筆者も、「今週はミールキット中心にしたら、スーパーに一度も行かずに済んだ！」なんて週もよくあります。その結果、自然と月5,000円〜1万円の節約に成功。

「便利ってだけじゃなく、ムダを減らす工夫がギュッと詰まってるんだよ〜」

買いすぎ・ムダ買いを防げる！共働きにこそ食材宅配が向いている理由

「冷蔵庫にあるはずの食材、結局使いきれなかった…」という経験、共働き家庭なら一度はありますよね。仕事終わりの買い物で「とりあえず買っておこう」と選んだ食材が、気づけば冷蔵庫の奥でしなびている。これ、まさに“ムダ買い”の典型です。

その点、食材宅配は“計画性のある買い物”ができるのが最大の強み。あらかじめ注文するため、必要な分だけ届き、余計な誘惑に流されることがありません。

たとえば筆者の場合：

ミールキットを週3〜4回活用
野菜は“使い切り”の量で届く
スマホで空き時間に注文・見直し可能

というスタイルで、食材廃棄はほぼゼロになりました。

また、宅配なら「今日何食べよう…」と冷蔵庫を前に悩む時間もカットできるので、精神的にもラク。共働き家庭が求める“手間とムダの排除”という点で、これほど相性の良い仕組みはないと感じています。

「毎日の“ちょっと無駄”が積もると、1カ月で大きな差になるよ〜！」

週単位で食費を見直す！食材宅配を使った“逆算”型の買い方とは？

「今週のごはん、どうする？」と悩むより、「1週間の予算に合わせて組み立てる」という発想に切り替えると、食費の無駄がぐっと減ります。この“逆算型”の考え方こそ、食材宅配と非常に相性が良いんです。

食材宅配サービスでは、多くの場合1週間分のメニューを前もって決められるようになっており、注文時に使う金額が把握しやすいのがポイント。

逆算型買い方のステップ例：

1週間の食費上限を決める（例：8,000円）
メイン料理を先に決め、ミールキットなどを選ぶ
不足分だけをスーパーで買う or 家の在庫で補う

これにより「買いすぎない」「必要なものだけ注文できる」「外食を減らせる」といった好循環が生まれます。

さらに、注文履歴が残るので「先月と比べて高くなった／下がった」などの分析もしやすく、家計改善にも役立ちます。

「“買い物に行く前に1週間分を組む”だけで、家計がガラッと変わるよ！」

コスパ重視で選ぶべき食材とは？“使いまわし力”がカギになる！

節約と聞くと「とにかく安い食材を選ぶべき」と思いがちですが、実はそれだけでは不十分。ポイントは“使いまわし力”のある食材を選ぶこと。1食で終わるものではなく、複数の料理に活用できる食材こそが、真のコスパ優秀アイテムです。

共働き家庭におすすめの「使いまわし食材」はこちら：

食材	活用例	冷凍保存
鶏むね肉	炒め物・蒸し物・揚げ物	◎
豆腐	味噌汁・麻婆・おかずのかさ増し	△（冷凍向きではない）
きのこ類	スープ・炒め物・和え物	◎
にんじん・玉ねぎ	煮物・スープ・カレー・お弁当用	◎

食材宅配では、こうした汎用性の高い野菜やお肉を中心にセット化されていることが多く、自然と“使いまわし”の流れを作ってくれます。

また、あらかじめカットされていたり、下処理済みの食材が届くサービスもあるので、調理の時短にもなり一石二鳥！

「安さだけじゃなくて、どれだけ使い回せるかがポイントだよ〜！」

共働きでも楽しく続く！食材宅配で節約＆時短を叶える実践テク

冷凍ストックを味方に！共働き家庭におすすめの時短×節約レシピ

平日の夜、「今日はもう疲れた…」そんな日は冷凍ストックが救世主になります。特に共働き家庭では、**“冷凍できる前提で献立を立てる”**ことが節約にも時短にもつながります。

食材宅配のミールキットや冷凍食品の中には、一度に多めに作って冷凍できるものがたくさんあります。例えば、以下のようなものが冷凍向きです：

肉そぼろ（丼・チャーハン・春巻きなどに展開可）
カレー・シチュー（冷凍OKで味が馴染んで美味）
野菜スープ（小分け冷凍で朝食にも活用）

冷凍ストックを使うことで、忙しい日も「今日はこれを温めるだけ！」と割り切れます。しかも、外食やコンビニに頼る回数が減るため、結果的に1食あたりのコストも大幅ダウン。

冷凍対応の保存容器やラップをうまく使えば、まとめ調理がもっと快適になりますよ。

「“冷凍は手抜き”じゃなくて、“先手必勝の節約術”だと思って使ってみてね！」

「もう一品」のムダをなくす！必要最小限で満足できるメニュー作りのコツ

「なんとなく物足りないから、もう一品足そうかな…」そんな気持ちで追加した料理が、結局食べきれず冷蔵庫の奥で眠ってしまう。共働き家庭にはありがちな“あるある”です。ですが、その「もう一品」が、じわじわと食費を押し上げているんです。

このムダを防ぐには、“満足度の高いメイン”を意識してメニューを考えることが大切です。たとえば：

丼もの（ごはん＋具材で完結）
汁物を具だくさんにする
副菜にボリュームを持たせる

こうすることで、1〜2品でも十分に満足感が得られ、追加の一品が不要になります。

さらに、食材宅配のミールキットはこの点がとても優秀。1食で主菜・副菜がバランスよく構成されていて、考える手間も不要。余計な買い足しをしなくて済むから、自然と節約にもつながります。

「“もう一品”って、満足感じゃなくて“なんとなく不安”で作ってること多いんだよね〜！」

実は無駄？「まとめ買い神話」が通用しない家庭の特徴

「安いときにまとめて買うのが節約でしょ？」…実はそれ、共働き家庭には必ずしも当てはまりません。なぜなら、買った食材をきちんと使い切る時間と余裕がないことが多いからです。

冷蔵庫に詰まった食材たちを前に、「結局外食しちゃったな…」「この野菜、使いそびれた…」となった経験、ありませんか？それこそが“まとめ買いの落とし穴”。

以下のような家庭は、まとめ買いより必要な分だけ買うスタイルの方が向いています。

平日は帰宅後すぐ調理に入れない
土日に料理の作り置きができない
食材の管理が苦手で在庫を忘れがち

この点で、食材宅配は圧倒的に効率的。1回の注文で1週間分の食材が適量届くので、ムダが出にくい上に買いすぎを防げます。結果として、冷蔵庫に眠る“使われない食材”をゼロに近づけることが可能です。

「まとめ買い＝節約って思い込み、そろそろ卒業してもいいかもね〜！」

配送料がネック？それでも食材宅配が結果的にお得になる理由

「食材宅配、便利そうだけど…配送料が高くない？」と感じたことがある方、正直多いと思います。たしかに、1回の配達ごとに300〜500円前後の送料がかかるサービスもあります。でも、それを理由に“もったいない”と感じるのは、ちょっと早いかもしれません。

実はこの配送料、トータルで見ると十分“もとが取れる”ケースが多いんです。

送料が無駄にならない理由：

スーパーでの「ついで買い」を防げる（平均1回300円前後）
交通費やガソリン代が不要
悪天候時の買い出しストレスがゼロ
時間の節約＝時給換算すると意外と大きい

特に注目したいのが、「時間の節約効果」。
たとえば、スーパー往復＋買い物時間で毎回40分かかっていたとすれば、週2回で月に約5時間の節約。時給1,000円換算で考えれば、**それだけで5,000円分の“価値”**があることになります。

「“送料分のもとは取れない”と思ってたけど、時間とムダを考えると、むしろプラスかも！」